Лещина обыкновенная - Corylus avellana Maxima purpurea представляет собой листопадный многоствольный кустарник, высота которого может составлять 4–5 м. Он обладает раскидистой, широкой  кроной с многочисленными крепкими, побегами. Ветви покрыты многочисленными листьями округлой формы, длиной 10–14 см с ворсистой поверхностью.  Молодая весенняя листва тёмно – свекольного (пурпурного) цвета, позже бледнеет приобретая медный (зелёно - бордовый) цвет, молодые приросты на концах побегов  в течении всей вегетации ярко выкрашены. Аналогичным пурпурным окрасом обладают серёжки растения и плоды. Кора фундука гладкая, пепельного цвета. Цветёт лещина в конце апреля — начале мая, до фазы распускания листьев. В этот период на кусте образуются цветки мужского типа, представленные в виде жёлто - красных серёжек, длиной до 10 см. Maxima purpurea  - однодомное растение, которое для хорошего плодоношения нуждается в перекрёстном опылении, т.е. если вы хотите чтобы дерево завязывало много плодов, необходим ещё один орех по – соседству (Если участок не большой второй орех может расти у соседей или через участок, этого достаточно).  После цветения на кусте появляются плоды — довольно большие, диаметром около 2 см, орехи цилиндрической формы, полностью покрытые красной плюской. Вырастают плоды группами, по 3–6 шт. на длинных плодоножках. Орехи отличаются отменными вкусовыми качествами, имеют высокую пищевую ценность, широко используются в кулинарной сфере, косметологии, народной медицине. Плодоношение  начинается с 5–6 года. Для опыления растения оптимально подходят любые разновидности лещины (Corylus avellana).

     Важно знать ! У лещины много вредителей: сверлильщики, фундуковый усач, ореховый долгоносик, почковые клещи, серёжковая галлица. Для защиты растения  весной, перед выходом орехового долгоносика, желательно протравить почву инсектицидом. В фазе распускания листьев растение опрыскивают фунгицидами.  В фазе роста плода (орешек) – против ольхового листоеда, тли, клещей, гусеницы, орехового долгоносика и фундукового усача, а также мучнистой росы и пятнистости листьев применяют Актеллик + Хорус. Баковая смесь фунгицид + инсектицид. Обработку производят через 12-14 дней после предыдущей.